Wir feiern dieses Jahr 30 Jahre BIO !
1994 haben Margit & Georg damit begonnen ökologisch zu arbeiten. Damit ist man damals noch ganz schön angeeckt, aber die beiden wussten: sie machen damit Weinbau für die Zukunft. Unsere Weine sind geprägt vom Boden, vom Klima und von der Natur. Wir geben jedes Jahr alles im Weinberg und im Keller dafür so nachhaltig und im Sinne der Natur zu arbeiten wie möglich.
Den Genuss, den wir euch damit ins Glas bringen, möchten wir beim Genießer-Menü auf besondere Weise mit dem Essen verbinden.
Johannes Emken und Bernhard Thomé kommen aus Berlin angereist und kochen hier in unserer Vinothek ein
6-Gang Genießer-Menü unter dem Motto
“Energie ist eine Zutat”
Passend zu jedem Gang gibt es zwei ausgesuchte Weine von uns aus den letzten 30 Jahren. Seid gespannt was die Schatzkammer so hergibt!
Preis pro Person 119€ inkl. Begrüßungssekt, Menü, Weine & Wasser
Samstag 26.10. (bereits ausgebucht) & Sonntag 27.10., Beginn jeweils um 18 Uhr
Limitierte Personenanzahl; Reservierungen erwünscht bis 16.10.
Bitte gebt bei eurer Buchung im Hinweisfeld an, ob ihr Lebensmittelunverträglichkeiten habt oder das Menü in vegetarisch wünscht.
Wir laden euch herzlich ein und freuen uns auf einen genussvollen Abend!