Kategorie: ABENTEURER
Herkunft: Deutschland, Anbaugebiet Nahe. Einzellage: Dorsheimer Trollberg
Jahrgang: 2024
Alkohol: 12,0 % | Süße: 6,6 g | Weinsäure: 6,8 g
Besonderes: vegan & biologisch kontrolliert DE-ÖKO-039
Nährwerte & Zutaten: E in 100 ml 289 kJ / 69 kcal
Die vollständigen Nährwertangaben & Zutaten finden Sie hier
Auszeichnungen: 92+ Pkt. falstaff 2026
Beschreibung: Wandern durch Sand und Hitze: Unser Wüstenwanderer ist genau das, was man nach einer langen entbehrlichen Zeit in einer Oase erhofft. In der Nase Gewürznoten, ganz viel gemahlene Korianderkörner, etwas Senf, aber auch weiche Art, Weinbergpfirsisch, feinfruchtig. Am Gaumen weniger auf Säurepikanz ausgerichtet, stattdessen salzige Noten, elegant gehalten, Substanz ohne Schwere, sehr gelungener Wein! [falstaff 2026]
Passt zu gegrilltem Lachs in der Sesamkruste mit in der Pfanne angeschmorten Pak Choi, Quiche mit Schwarzwurzeln und Tiroler Speck, Schweinefilet im Apfel- und Schinkenspeck-Mantel mit Salbeibutter, klassischem Ossobuco alla Milanese oder Kartoffel-Tarte mit Pancetta und Gruyère. [FoodBlog: moderne Topfologie]
0,75l Flasche. [19,33€/L] Alle Weine enthalten Sulfite. Inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten. Lieferzeit 3-5 Werktage.