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Grauburgunder Resérve 2019

Grauburgunder Resérve 2019

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Kategorie: Nahe.Erden.Lagen.

Herkunft:

Deutschland, Anbaugebiet Nahe. Einzellage: Burg Layer Rothenberg Roter Schiefer

Durch Einflüsse subtropischen Klimas entstand stark verwitterter Devonschiefer. Die Lage ist prädestiniert für Riesling und Grauburgunder und verleiht eine einprägsame, spezifische Mineralität und einen feinwürzigen Schmelz

Jahrgang: 2019
Alkohol: 13,0 % | Süße: 6,7 g | Weinsäure: 4,9 g

Besonderes:

im 500-Liter neuen Holzfass vergoren und 12 Monate darin gelagert

vegan & biologisch kontrolliert DE-ÖKO-039

 Beschreibung:

Im Duft Vanille und feines Holz, im Mund entfaltet sich üppige Fülle mit langanhaltender, cremiger Textur, feinherbe Orange und einem Hauch Salzkaramell.

Passt zu Kalbssteak mit Süßkartoffel oder gebratener Polenta mit Pilzen und Kürbis.
 0,75l Flasche. [20€/L] Alle Weine enthalten Sulfite. Inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten. Lieferzeit 3-5 Werktage.