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Grauburgunder Resérve 2022

Grauburgunder Resérve 2022

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Kategorie: NAHE.ERDEN.LAGEN.Weine

Herkunft: Deutschland, Anbaugebiet Nahe.

Einzellage: Burg Layer Rothenberg

Roter Schiefer: Durch Einflüsse subtropischen Klimas entstand stark verwitterter Devonschiefer. Die Lage ist prädestiniert für Riesling und Grauburgunder und verleiht eine einprägsame, spezifische Mineralität und einen feinwürzigen Schmelz

Jahrgang: 2022

 

Alkohol: 13,5 % | Süße: 3,3 g | Weinsäure: 4,8 g

Besonderes: im 500-Liter neuen Holzfass vergoren und 18 Monate darin gelagert | vegan & biologisch kontrolliert DE-ÖKO-039

Beschreibung:

In der Nase Hefenoten, Vanille und feines Holz, roter Apfel, Kräuterwürze, Gesteinsnoten, gemahlene Mandeln, dezent nach Honig. Am Gaumen kraftvoll, cremiger Kern, mineralische Würze, saftige Frucht, dezente Fruchtsüße,aber auch angenehm herb, reife Säure, schöne Länge.

Passt zu Kalbssteak mit Süßkartoffel oder gebratener Polenta mit Pilzen und Kürbis.

 0,75l Flasche. [24,67€/L] Alle Weine enthalten Sulfite. Inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten. Lieferzeit 3-5 Werktage.